Lerninhalte Bauernhof

Am Montag, den 21. Juli 2025, besuchte die Klasse 3b den Lernort Bauernhof der Familie Ramming in Oberlaimbach. Nach einer kurzen Fahrt mit dem Bus wurden wir schon herzlich durch Frau Ramming und ihre fleißigen Helfern begrüßt. Gleich waren alle Kinder vom großen Bauernhof begeistert und freuten sich sehr auf den bevorstehenden Tag mit unterschiedlichen Stationen.

Zuerst stand alles unter dem Motto „Vom Korn zum Brot“. Dabei lernten die Kinder zu Beginn im gemütlichen Bauernhof-Klassenzimmer die verschiedenen Getreidesorten, deren Verarbeitung sowie den Aufbau eines Getreidekorns kennen. Im Anschluss durften alle in Gruppen das Korn mahlen, damit Brötchenteig herstellen, kneten und Brötchen formen. Nachdem die Brötchen verziert waren, kamen diese in den Backofen. Gleichzeitig schüttelten die Bauernhof-Forscher abwechselnd Sahne zu Butter und verfeinerten diese mit vielen leckeren Kräutern. Während die Brötchen im Ofen waren, bearbeiteten die Drittklässler an verschiedenen Stationen ein Quiz über die Getreidearten oder Kräuter. Auch verschiedene Eier konnten gewogen und den Verkaufsgrößen zugeordnet werden.

Anschließend waren schon alle Kinder ganz aufgeregt, denn jetzt standen die Besuche bei den Tieren auf dem Programm. Auf dem Laimbachhof nebenan bestaunten sie Schweine und freuten sich riesig über ein süßes kleines Ferkel, das jeder einmal streicheln durfte. Danach wurden die Hühner gefüttert und die Eier ausgenommen.

Als alle dann nach einer kurzen Kirschernte am Ende wieder die „Backstube“ betraten, kam ein wohlriechender Duft entgegen. Schnell setzten sich die Kinder an den liebevoll gedeckten Tisch und ließen sich ihre frisch gebackenen Brötchen mit der selbst hergestellten Butter schmecken.

Nach der Besichtigung des Kartoffelkellers ging es wieder zurück zur Schule. Wir hätten es aber noch länger am Lernort Bauernhof ausgehalten.

Vielen herzlichen Dank an Frau Ramming und ihre Helfer für diesen wunderschönen Tag auf dem Bauernhof! Danke für die tolle Vorbereitung, Ihre Zeit und Ihr großes Engagement. Es war ein sehr schöner Schultag, der bei allen Kindern einen großen Eindruck hinterlassen hat und hoffentlich noch lange in Erinnerung bleiben wird.